Category: Nutrición General


  • Entender el papel de los carbohidratos en deportes de resistencia

    Si hay un macronutriente que genera debate —y a veces confusión— entre los deportistas de resistencia, ese es el carbohidrato. ¿Cuánto es demasiado? ¿Cuándo es el mejor momento para tomarlos? ¿Qué tipo de carbohidrato conviene más? En el mundo del triatlón, donde el cuerpo se exige al límite durante largas horas, los carbohidratos no son…

  • La ciencia de los planes de alimentación para triatletas

    No es lo mismo comer sano que alimentarse para rendir al máximo. En el triatlón, disciplina que combina tres deportes exigentes, entrenas muchas veces por semana. Una alimentación genérica no basta para cubrir todas las demandas de tu cuerpo. “Tu plato puede ser tu mejor entrenador silencioso.”— Inspirado por la nutrición deportiva basada en evidencia…

  • Cómo evitar errores nutricionales comunes en el entrenamiento

    Entrenas con disciplina, sigues tu plan, acumulas kilómetros… pero sientes que no mejoras, te fatigas demasiado o simplemente no recuperas bien. Muchas veces, el problema no está en el entrenamiento, sino en la alimentación. Y no hablamos de dietas estrictas ni de contar calorías al milímetro, sino de errores simples y frecuentes que pueden sabotear…